¡¡Esta es mi receta espero que os guste!!!

Si te gustan los sabores potentes esta receta de pechugas con salsa de miel y mostaza te va a encantar

    Primeros pasos para realizarla:

  1. Comenzamos poniendo aceite de oliva cubriendo el fondo de una sartén, ponemos los ajos y cuando comiencen a dorarse, marcamos las pechugas de pollo (habiéndoles puesto sal previamente) para que luego no se escape todo el jugo. Unos 10 minutos por cada lado son suficientes si tapamos la sartén.
  2. Una vez hechas las pechugas, nos ponemos con la salsa de miel y mostaza que habremos hecho previamente. Utilizando la misma sartén, ponemos el vino blanco y removemos un poco para soltar todo el jugo que queda un poco pegado de la fritura del pollo. Luego ponemos la miel, la mostaza, un poquito de agua, una pizca de sal y finalmente la nata líquida (crema de leche).

  3. Luego colocamos las pechugas junto a la salsa y le damos fuego alto hasta que comience a hervir.


  4. Una vez que haya comenzado a hervir, bajamos el fuego y esperamos hasta que reduzca y quede espesita.
  5. Justo antes de retirarla del fuego, ponemos una pizca de perejil picado y listo. Ya tenemos nuestras pechugas con salsa de miel y mostaza, una auténtica delicia.

Para los que deseen hacerla y no comprendan bien la receta, les dejo por aquí un vídeo para que comprendan mejor ¡esta deliciosa receta!.